In diesem Jahr überlegten wir uns für unseren Tag der offenen Tür mal wieder Marmelade zu kochen. Wir schnibbelten Nektarinen und kochten diese zusammen mit Heidelbeeren zu einer wirklich leckeren Marmelade ein. Da unsere Emus Eva und Schorch beide dieser Früchte sehr gerne mögen, nannten wir die Marmelade Eva und Schorsch’s Nektarinen-Heidelbeertraum.